Ospite a cena dei miei amici milanesi, Clara e Massimo ho mangiato con vero gusto questo squisito (ma un po pesantuccio) piatto della tradizione lombarda: la Cassouela.
Nel video che segue, Clara spiega perfettamente la ricetta, mentre nella parte finale, assieme ad alcune foto degli ingredienti, anche la foto di ciò che ... è rimasto.
Ciao.
Ciao.
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